Si vous envisagez de visiter l’île, il y a certains aspects qu’il convient de connaître pour mieux comprendre son caractère, son climat et son mode de vie.
Dans cet article, nous passons en revue 5 faits clés sur Fuerteventura qui vous aideront à mieux planifier votre voyage et à apprécier l’île avec un autre regard : parcs naturels, calima, surf, gastronomie et origine volcanique.
1. Un immense parc naturel à ciel ouvert
Une grande partie de Fuerteventura est protégée en tant qu’espace naturel. L’un des exemples les plus connus est le Parc Naturel des Dunes de Corralejo, une étendue de sable blanc et fin qui borde la mer et qui est devenue l’un des paysages les plus emblématiques de l’île.
En plus des dunes, vous trouverez :
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Des zones côtières pratiquement vierges.
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Des espaces où l’on respire encore la Fuerteventura la plus sauvage.
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Des belvédères et des sentiers avec des vues ouvertes sur l’océan et les volcans.
Il est important de toujours respecter les indications et de ne pas sortir des zones balisées : ce sont des espaces protégés et très précieux d’un point de vue écologique.
2. La calima : qu’est-ce que c’est et comment cela affecte votre voyage
Si vous voyagez à Fuerteventura, il est possible que vous entendiez parler de la calima.
Il s’agit d’une masse d’air chaud chargée de poussière en suspension venant du Sahara qui, certains jours, réduit la visibilité et donne au ciel une teinte blanchâtre ou orangée.
Ce qu’il faut savoir :
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Cela n’arrive pas tout le temps, mais peut se produire plusieurs jours par an.
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La température a tendance à augmenter un peu lorsqu’il y a de la calima.
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Si vous êtes sensible à la poussière ou avez des problèmes respiratoires, c’est une bonne idée d’emporter du collyre, de bien s’hydrater et, si vous le jugez nécessaire, un masque.
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Elle n’empêche généralement pas de profiter de l’île, mais peut affecter les photos, les panoramas lointains et la sensation de clarté.
Cela fait partie du climat canarien, et le savoir permet de ne pas avoir de surprises.
3. Le surf : une part importante de la vie sur l’île

Fuerteventura est l’une des destinations de surf les plus reconnues d’Europe. Des vagues constantes, une eau tempérée et de nombreux kilomètres de côte permettent aux débutants comme aux surfeurs expérimentés de trouver leur bonheur.
Quelques points clés :
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Dans le nord, la fameuse North Shore concentre bon nombre des vagues les plus connues.
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Il y a aussi des zones plus calmes et des écoles pour ceux qui veulent apprendre à partir de zéro.
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Le surf n’est pas seulement un sport : il fait partie de l’ambiance, des horaires et du style de vie de nombreuses personnes qui vivent ici.
Même si vous ne pratiquez pas le surf, il est facile de remarquer son influence dans l’atmosphère de certains villages et dans l’offre d’activités.
4. Gastronomie locale : simple, mais avec du caractère
La gastronomie de Fuerteventura est simple, directe et très liée au produit. Ne vous attendez pas à de grands artifices, mais à des ingrédients locaux bien utilisés.
Quelques incontournables :
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Le fromage majorero : l’un des grands symboles de l’île, avec appellation d’origine.
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Les papas arrugadas con mojo : présentes sur presque toutes les tables canariennes.
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Le poisson frais de l’Atlantique, préparé à la plancha ou avec des sauces simples.
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Des ragoûts et plats traditionnels qui changent selon la zone et le type de restaurant.
L’île n’est pas une destination de haute gastronomie au sens classique, mais c’est un endroit où l’on mange bien sans complications, avec des produits locaux et des portions généreuses.
5. Terre volcanique : un paysage différent de ce dont vous avez l’habitude

Fuerteventura est d’origine volcanique, et cela se voit presque partout : dans ses montagnes, sur les sentiers, sur certains tronçons de côte et dans la couleur d’une bonne partie du territoire.
Qu’est-ce que cela signifie pour votre voyage ?
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Vous trouverez des paysages « lunaires », avec des tons ocres, rougeâtres et noirs.
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De nombreux chemins et itinéraires de randonnée traversent d’anciens volcans ou des champs de lave.
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La végétation est rare par rapport aux autres îles, ce qui accentue la sensation d’espace et d’horizon ouvert.
Ce caractère volcanique, combiné au vent et à la lumière, crée une esthétique très particulière qui fait que Fuerteventura ne ressemble à presque aucun autre endroit.
💡 Conseils pour mieux profiter de l’île avec tout cela en tête
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Renseignez-vous sur la météo et la calima avant d’organiser certaines activités (longues randonnées, photos de paysages, etc.).
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Respectez toujours les parcs naturels : ne sortez pas des sentiers balisés et ne circulez pas en véhicule dans les zones non autorisées.
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Si le surf vous intéresse, réservez des cours ou du matériel à l’avance, surtout en haute saison.
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Goûtez à la gastronomie locale : fromage, poisson, mojos… ils font partie de l’identité de l’île.
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Prévoyez des chaussures confortables pour marcher sur le terrain volcanique et des vêtements pour vous protéger du vent, même les jours de soleil.
Avec ces cinq informations en tête, vous ne ferez pas que visiter Fuerteventura : vous la comprendrez un peu mieux.